سوداګریز مستقیم یخچال

الف: تجارتي یخچالونه د کورني یخچالونو په پرتله په اندازې کې لوی وي او دوی د نورو ځانګړتیاو سره راځي، لکه د تودوخې کنټرول او د کور کولو اختیارونه. کورنی یخچالونه عموما د کوچنیو ځایونو لپاره کارول کیږي، لکه د کور پخلنځي، پداسې حال کې چې سوداګریز فرجونه اکثرا په رستورانونو یا نورو سوداګریزو ترتیباتو کې موندل کیږي.

الف: د تودوخې منظم مدیریت د خواړو خوندیتوب او کیفیت لپاره خورا مهم دی. د واحد عمر: د سوداګریزو یخچالونو اوسط ژوند اټکل شاوخوا 10-15 کاله دی. که چیرې یونټ نږدې وي یا د دې عمر څخه ډیر وي، دا ممکن د بدیل په اړه فکر کولو وخت وي، په ځانګړې توګه که چیرې نورې نښې شتون ولري.

الف: په سوداګریز یخچال کې، پورتنۍ شیلف باید د خوړلو لپاره چمتو-د-خوراک ذخیره کړي، لکه پخه شوي خواړه، پاتې شوي، د لبنیاتو محصولات، او مخکې- چمتو شوي توکي، ځکه چې دوی د لاندې خامو خواړو څخه د ککړتیا لپاره خورا حساس دي. دا د کراس- ککړتیا مخه نیسي او د خوړو خوندیتوب ډاډمن کوي ​​چې د دې نه پخولو یا لږ تر لږه- پخلي توکي له خامو غوښو، چرګانو او کب څخه جلا کړي، کوم چې په ټیټ المارۍ کې دي.

الف: تجارتي یخچالونه د کمپرسور څخه کار اخلي چې د تودوستټ لخوا تنظیم شوي ترڅو سړه هوا تولید کړي. دا کمپرسور د یخچال ګاز دننه کموي، له هغې څخه تودوخه جذبوي، او لکه څنګه چې یخچال تبخیر کیږي، دا هغه څه چې دننه زیرمه شوي وي یخ کوي.

ځواب: هو، سوداګریز یخچالونه د پام وړ بریښنا کاروي، د کور یخچالونو په پرتله خورا ډیر بریښنا مصرفوي د دوی د دوامداره عملیاتو، لوی اندازې، او قوي یخولو سیسټمونو له امله.

الف: په تجارتي یخچالونو کې، د هایدروکاربن یخچال اوس د انرژي موثریت او دوام له امله غوره یخچال دی. هایدرو کاربنونه په زیاتیدونکي توګه د یخچال په توګه مشهور کیږي ځکه چې دا خوندي، غیر زهرجن دي، او په تیرو وختونو کې د یخچالونو په پرتله لږ چاپیریال اغیزه لري.